Ягодный Пирог с Клубникой Сочный и Пышный

Рецепт быстрого ягодного пирога! Тесто бисквитно — кексовое, пышное, сочное и сливочное) Клубнику можно заменить на другие ягоды, свежие или замороженные;) Попробуйте;)
Ягодный Пирог с клубникой (форма 30*22 см)
Тесто:
  • 200 гр. пшеничной муки в/с
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 40 гр. крахмала
  • 150 гр. сахара
  • 8 гр. ванильного сахара
  • 4 яйца
  • щепотка соли
  • 200 гр. сливочного масла
  • 600 гр. клубники (или других ягод)

Песочная крошка:
  • 50 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. пшеничной муки

Выпекать пирог нужно при 180 °С — 50…60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
firebase-messaging-sw.js https://cdn.siteswithcontent.com/js/push/news-siteswithcontent-sw.js?v=1.3.0