Сулугуни быстрого приготовления

Сыр получается очень нежным и готовить его сплошное удовольствие.
Ингредиенты:
  • ✓ 1 л. молока
  • ✓ 200 мл. сметаны
  • ✓ 3 яйца
  • ✓ 1 ст. л. соли

Рецепт приготовления

1. Молоко закипятить и добавить соль.
2. Сметану смешать с яйцами.
3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
4. Кипятим в течение 3-4 минут.
5. Выливаем на сито и ставим гнет.
Приятного аппетита!
firebase-messaging-sw.js https://cdn.siteswithcontent.com/js/push/news-siteswithcontent-sw.js?v=1.3.0