Ингредиенты:
- 200 г плавленого сыра,
- 200 г ветчины или отварного мяса,
- 4 вареных яйца,
- 1 яблоко,
- 1 пачка крабовых палочек или 200 г отварных почищенных креветок,
- 100 г грецких орехов,
- майонез (вкуснее с домашним),
- зелень для украшения салата,
- соль и молотый перец по вкусу.
- 1. Плавленый сыр натереть на средней терке,
- 2. Яблоко почистить и натереть на средней терке. Если кожура на яблоке тонкая, то чистить его не обязательно.
- 3. Вареные яйца разделить на белки и желтки. Белки и желтки натереть по отдельности.
- 4. Крабовые палочки натереть или порезать тонкой, короткой соломкой. Если вы используете отварные креветки, то их надо мелко порезать.
- 5. Ветчину порезать соломкой или натереть на крупной терке.
- 6. Орехи обжарить и порезать. В этом салате можно использовать как грецкие орехи, так и арахис.
- 6. Выложить салат слоями через высокое кольцо. Каждый слой промазать майонезом.
2 слой: желтки,
3 слой: натертые или порезанные соломкой крабовые палочки,
4 слой: натертое яблоко,
5 слой: порезанная соломкой или натертая ветчина,
6 слой: измельченные орехи,
7 слой: натертые белки.
Салат можно украсить просто зеленью или сделать из соломки крабовых палочек снежинку.
Приятного аппетита!
